Am 25. und 26. Mai 2013 findet der 17. Thüringer Spargelmarkt in Herbsleben statt.
DER Favorit des Festwochenendes ist natürlich der Herbsleber Spargel. Spargel direkt vom Feld in den Spargelverkauf: Sie können absolute Frische erleben, schmecken und erwerben. Egal, ob vorzügliche Gaumenschmeichler im Spargelrestaurant der Festhalle, rustikal an der Spargelsuppenkanone der Freiwilligen Feuerwehr oder ideenreiche Spargelsnacks an den Spargelhütten alle Spargelliebhaber kommen auf ihre Kosten. Neu in diesem Jahr ist das Angebot eines Spargel-Brunchs zur Mittagszeit in der Festhalle im Spargelrestaurant.
Innerhalb der Raritäten- und Spezialitätenmeile werden sich fast 70 hochkarätige Aussteller aus verschiedensten Bereichen mit ausgewählten Sortimenten vorstellen: Holzkunst, Glasbläserei, Polsterei, Kürschnerei, Schmuckgestaltung, Glas, Naturseifen, Keramik, Messerschleiferei, Olitäten, Tee´s, Gewürze etc. Viele Thüringer Gärtner runden den Spezialmarkt um das königliche Gemüse ab und erfreuen uns mit ihrer farbenfrohen Pracht. Verschiedenste Thüringer Wurst- und Käsespezialitäten, herrliches Bauernbrot aus Natursauerteig im Holzofen gebacken, Bauernhofeis, und natürlich die heißbegehrten Kuchen der Landfrauen dürfen nicht fehlen. Ein sehr großes und vielseitiges Kinderprogramm mit Trampolinen, einem tollen Aqua-Event-Becken, Wettspielen und vielem mehr bietet allen Familien Kurzweil und Spaß.
